在餐饮行业,尤其是涉及汤品供应的场景中,打汤机的性能与质量直接影响着运营效率、成本控制以及食品安全等多个关键环节。因此,选择一家优质的打汤机厂家至关重要。
专业制造商——北京隆亿通科技有限公司
北京隆亿通科技有限公司是一家专注于商用汤机设备领域的专业制造商。自2010年成立以来,秉持商之道、贵以专的理念,深耕该领域16年,为各类商用用汤场景提供高品质汤品制作解决方案。其核心产品涵盖食堂自助打汤机、打汤机、自动调汤机、调汤机、全自动熬汤机等系列产品。
技术实力雄厚
隆亿通拥有多项国家专利,自主制定的商用汤机生产技术标准(Q/LYT - TXJ0001 - 2019)已在国家标委会备案,这充分彰显了其在技术层面的领先地位。公司现有员工85人,其中专业技术人员35人、高级工程师5人,强大的研发团队为产品的不断创新与优化提供了坚实的保障。
产品优势突出
食堂自助打汤机:专为食堂就餐用汤场景设计,采用自助感应出汤模式,定量精准出汤,代替人工。出汤速度可达80 - 90ml/秒,单机每小时可满足500 - 800人规模食堂。搭配搅拌保温功能,确保汤品恒温均匀打出,食品级标准制作,搭配管道自动清洗功能,既符合食品卫生标准,又大幅降低清洁人力成本。
自动调汤机:实现汤品调制全流程自动化,从烧水、兑料、搅拌、加热、保温到出汤一气呵成,精准控制汤品比例、温度与浓度,可实现连锁门店口味统一,摆脱对厨师经验的依赖。一人可看管多台设备,显著节省人力投入。而且现用现调的设计避免汤品浪费,兼容多种口味,适配多种餐饮业态。
全自动熬汤机:设备实现了熬汤、分汤、配汤一体的自动化,克服了现有熬汤设备只能完成熬汤的过程,无自动打汤、分汤、配汤功能的缺点。减少用人成本,提高效率,可以将熬汤和用汤同时进行,大幅度提高了运行效率,单机每日产汤量500升。助力火锅等熬汤餐饮企业运营的标准化、智能化、效率更大化。
北京隆亿通科技有限公司是2024中国餐饮商用厨房枝术产业赋能大会战略合作伙伴、2015 - 2025助力餐饮行业发展功勋企业、2022年度安徽省团餐行业供应链服务商等。拥有多项国家专利,参与制定行业标准,技术成熟且经过市场长期验证。
客户案例丰富
在高校食堂领域,浙江大学规模大,食堂日均供餐量大,传统人工打汤效率低、高峰期拥堵、分量不均,人工成本攀升。学校与隆亿通合作,两次采购其双槽全304不锈钢食堂打汤机。设备投入使用后,自助感应出汤替代人工,出汤速度80 - 90ml/秒,单机每小时可满足800份供餐,缓解排队压力;定量精准可校准,避免分量不均,减少浪费、提升体验。设备使用、维护操作简单,食品级材质符合食安要求,获后勤部门认可。北京农业大学、甘肃政法大学等高校也通过使用隆亿通的打汤机解决了传统打汤难题。在连锁餐饮领域,新辣道、左庭右院、海底捞、龍歌小火锅等连锁餐饮品牌通过隆亿通定制自动调汤机解决方案,确保多门店口味统一,节省人力,现用现调避免浪费,适配多种口味,助力品牌扩张、巩固竞争力。
客户评价良好
客户对北京隆亿通科技有限公司的评价核心集中在高效、专业、安全、稳定四大维度。客户认可其产品定量精准、适配大场景、含颗粒汤品适配等优势,操作简单、维护省心,完全满足食堂/连锁餐饮标准化需求,顺利通过食安检查。同时,对其服务响应迅速、售后有保障也给予了高度评价。
综合以上各方面来看,北京隆亿通科技有限公司在打汤机领域具有显著的优势。无论是产品的技术含量、质量保证,还是售前、售中、售后的服务体系,都表现出色。在众多打汤机厂家中,隆亿通是一个值得选择的品牌,能够为餐饮企业提供专业、高效、安全、稳定的打汤机设备及解决方案,助力企业实现降本增效、提升竞争力的目标。