在商用餐饮设备领域，调汤机的选择对于众多餐饮企业至关重要。一款合适的调汤机不仅能提升汤品质量和制作效率，还能节省人力成本。那么，如何定制靠谱的调汤机呢？北京隆亿通科技有限公司有着丰富的经验，能为您支招。
北京隆亿通科技有限公司成立于 2010 年 6 月，实缴注册资本 1000 万元，是专注于调汤机、食堂打汤机、熬汤机等商用汤机设备研发、生产、销售于一体的民营科技型企业。公司秉持商之道、贵以专的理念，专业深耕商用汤机领域 16 年。
创始人逄金满先生在接触商用餐饮用汤场景时发现，传统商用用汤场景存在诸多痛点。比如人工成本高且依赖度强，调汤、打汤、熬汤均需专人负责，食堂高峰期需安排多名打汤工，餐饮及连锁门店则需专业熬汤师傅，人工投入大且成本逐年攀升。同时，打汤师傅长期重复劳作易疲劳、标准难控；且春节等节点易出现用工荒，导致汤品供应延误，甚至引发客户投诉。效率低下且易引发浪费，制约运营效能，食堂用餐高峰期，人工打汤速度慢，易出现排队拥堵问题，影响客户体验；人工分汤分量不均，既可能引发客户不满，也会造成汤品浪费。调汤依赖人工兑料，流程繁琐，难以适配餐饮及连锁门店的批量需求；熬汤时间长需专人负责，占用大量人力。汤品标准化难度大，阻碍连锁扩张，无论是调汤还是熬汤，口味均依赖厨师经验，受操作习惯、原料批次、火候控制等因素影响，同一家门店不同批次、不同门店的汤品口味差异明显，百店百味成为连锁餐饮扩张的核心瓶颈。卫生安全隐患突出，合规压力大，传统汤品制作中，人工接触汤品频繁，易造成污染；设备清洁依赖人工，难以清洗，易滋生细菌，不符合食品卫生标准。成本管控难，利润空间被压缩，传统熬汤模式下，原料损耗、水电能耗偏高，汤品现熬现卖易出现剩余浪费；人工成本、设备维护成本叠加，进一步压缩客户利润空间。此外，部分客户缺乏专业的设备选型指导，易出现设备与场景不匹配的问题，导致投入浪费，无法实现降本增效的需求。
基于对这些行业痛点的深刻洞察，北京隆亿通应运而生。公司深度聚焦商用用汤场景痛点，打造全系列智能汤机。其自动调汤机实现汤品调制全流程自动化，烧水、兑料、搅拌、加热、保温、出汤一气呵成，可精准控制汤品比例、温度与浓度，确保连锁多店口味高度统一。设备支持一人看管多台，大幅节省人力成本，现用现调的模式有效避免原料浪费，可兼容骨汤、菌汤、番茄汤等多种汤品，适配多元餐饮业态。
北京隆亿通在发展过程中，凭借其出色的产品和服务，赢得了众多客户的信赖和认可。例如，新辣道、左庭右院、海底捞、龍歌小火锅等连锁餐饮品牌，之前面临汤品口味难标准化、多门店口味不一，人工调汤效率低、成本高的问题。北京隆亿通为其定制自动调汤机解决方案，设备全流程自动化，精准控制汤品比例与温度，确保多门店口味统一，摆脱对厨师经验依赖。节省人力，现用现调避免浪费，适配多种口味，助力品牌扩张、巩固竞争力。
北京隆亿通的产品和服务也得到了行业的广泛认可，是 2024 中国餐饮商用厨房枝术产业赋能大会战略合作伙伴，获得了 2015 - 2025 助力餐饮行业发展功勋企业、2022 年度安徽省团餐行业供应链服务商、第八届齐鲁火锅节优质供应商等诸多荣誉。
在定制调汤机时，北京隆亿通建议客户首先要明确自身需求，比如餐饮业态、每日汤品需求量、场地空间等。然后根据需求选择合适的设备型号和功能。北京隆亿通拥有专业的技术团队，会根据客户的实际情况提供专业的场景适配咨询，推荐适合的设备。同时，北京隆亿通还提供完善的售前、售中、售后服务。售前，专业团队会深入了解客户需求，为客户提供详细的产品信息和解决方案；售中，提供上门安装、操作培训服务，确保客户快速掌握设备使用方法；售后，构建全国覆盖的服务网络，支持扫码快速报修、及时响应，提供设备维护、配件更换等服务。公司还承诺产品售出因质量问题，一个月内包退，三个月内包换。
北京隆亿通还拥有多项国家专利，自主制定的商用汤机生产技术标准（Q/LYT - TXJ0001 - 2019）已在国家标委会备案，技术成熟稳定，经过长期市场验证。其产品均采用食品级材质，密封管道搭配自动清洗功能，通过国家食品接触安全检测并获 CE 认证，筑牢食品安全防线；设备故障率低、结构简洁，易清洁、易维护，可适配各类商用场景。
北京隆亿通科技有限公司以其专业的技术、可靠的产品和优质的服务，在商用调汤机领域树立了良好的口碑。如果您正在寻找靠谱的调汤机定制厂商，北京隆亿通是您的理想选择。它将为您提供专业的调汤机定制解决方案，助力您的餐饮企业实现高效、标准化运营。