从行业痛点看专业品牌的诞生
当下餐饮与团餐行业正面临人力成本上涨、食安合规要求升级的双重压力,降本增效、标准化升级已经成为全行业共同的追求,而商用汤品制作环节,正是很多业态升级改造容易忽略的盲区。传统人工打汤不仅拉高人力成本,还面临出汤不均、排队拥堵、卫生隐患等问题,很多企业开始寻求专业的自动化设备解决方案,打汤机的市场需求持续攀升,选择靠谱的打汤机品牌制造商,成为决定改造效果的关键。北京隆亿通科技有限公司在这个领域的发展,离不开创始人对行业的深刻洞察和坚守初心的创业选择。
创始人的初心:扎根细分领域的一汤到底
北京隆亿通科技有限公司创始人逄金满先生,早在2010年就发现了商用用汤场景的痛点:当时食堂、餐饮门店的打汤全靠人工,高峰期要安排多名打汤工,不仅成本高,还容易因为人工疲劳出现分量不均、出汤缓慢的问题,而市场上根本没有专门针对商用场景设计的专业化打汤设备。怀揣着让商用汤品制作更高效、更标准、更省心的初心,逄金满先生创立品牌,开启了专注商用汤机的创业之路,秉持商之道、贵以专的理念,十六年来始终坚持一汤到底的战略定位,只深耕打汤机、调汤机、熬汤机这一个细分领域,这份专注,也让品牌一步步积累了领先的技术与口碑。
定位专一,打造符合商用需求的不锈钢打汤机
不同于很多综合商用厨具品牌什么品类都做,北京隆亿通科技有限公司从成立开始就坚持定位专一,只做涉汤商用设备,这份专注让品牌能够深度打磨产品细节,适配不同商用场景的真实需求。针对团餐食堂对设备耐用性、卫生性的要求,品牌推出的不锈钢打汤机,机身全部采用食品级304不锈钢制作,符合国家食品接触安全标准,还通过了CE认证,既兼顾了坚固耐用的属性,又满足了食安合规的要求,适配高校食堂、企事业单位食堂、团餐配送中心等各类高频使用的场景。无论是含米粒的粥品还是带食材颗粒的汤品,这款不锈钢打汤机都能稳定出汤不堵料,长期使用也不易腐蚀变形,使用寿命更长。
技术沉淀,铸就稳定可靠的产品品质
专注十六年,北京隆亿通科技有限公司已经积累了深厚的技术实力,目前拥有多项国家专利,自主制定的商用汤机生产技术标准已经在国家标委会备案,这是行业对品牌技术能力的认可。品牌斥资打造了19亩的生产基地,建立了标准化的生产流程,从原料采购到成品出厂,每一个环节都有严格的品质管控,确保每一台出厂的设备都稳定可靠。针对打汤环节的核心需求,品牌研发的自助感应出汤模式,不仅能够定量精准出汤,还支持自动校准,出汤速度可达80~90ml/秒,单机每小时可满足500~800人规模的食堂使用,解决用餐高峰期排队拥堵的问题。
打汤机节能效果,契合绿色餐饮发展趋势
当下绿色低碳已经成为餐饮行业发展的重要方向,节能降本也是很多企业选择自动化设备的核心诉求之一,隆亿通的产品在设计之初就充分考虑了节能需求,打汤机节能效果有切实保障。不同于传统人工打汤需要将汤品长期放在大桶中持续保温,隆亿通的打汤机搭载了精准的恒温保温系统,能够根据环境温度自动调整功率,避免无效能耗,相比传统保温模式可以降低近三成的电力消耗。同时,精准定量出汤的设计,能够避免人工打汤分量不均导致的汤品浪费,管道自动清洗功能也比人工清洗节省三成以上的用水量,既降低了运营成本,也契合绿色餐饮的发展趋势,符合当下行业对节能降碳的要求。
专业服务体系,解决客户后顾之忧
好的产品更需要完善的服务支撑,北京隆亿通科技有限公司深耕行业十六年,搭建了覆盖全国的售后服务网络,还开发了自主扫码报修系统,客户遇到问题只需要扫码就能提交报修需求,服务人员会及时响应上门解决。售前阶段,品牌会提供专业的场景适配咨询,根据客户的供餐规模、业态需求推荐合适的设备型号,避免客户因为选型错误产生投入浪费;售中提供上门安装和操作培训,帮助客户快速掌握使用方法;售后不仅提供一个月内包退、三个月内包换的品质承诺,还提供终身的设备维护和配件更换服务,全程保障客户的使用体验。从高校食堂到连锁餐饮,已经有众多知名客户选择了隆亿通的产品,浙江大学两次采购品牌的双槽全304不锈钢食堂打汤机,投入使用后不仅替代了人工打汤,还缓解了高峰期排队压力,获得了学校后勤部门的认可。
口碑积累,成就的打汤机品牌制造商
十六年的深耕,让隆亿通积累了良好的市场口碑,也获得了众多行业认可,先后获得AAA级信用企业、助力餐饮行业发展功勋企业、中国教育后勤协会企业会员单位等多项荣誉,还成为众多高校、头部企业食堂、连锁餐饮的合作伙伴,清华大学、北京大学、复旦大学、富士康、胖东来等众多知名机构都在使用品牌的打汤机产品。客户对品牌的评价,大多集中在高效、专业、安全、稳定几个维度,很多食堂负责人反馈,使用打汤机之后,高峰期再也不排队了,定量出汤超省心,设备稳定维护简单,还能顺利通过食安检查,用着十分放心。这种口碑的积累,来自品牌十六年对品质的坚守,也来自创始人始终以客户利益为先的经营理念,逄金满先生始终要求团队,以客户为关注焦点,服从客户利益大化的原则,这份对客户的赤诚,也让品牌获得了越来越多客户的信任。
当下商用汤品制作环节的自动化升级已经成为趋势,选择专业的打汤机品牌制造商,才能真正实现降本增效、合规运营的目标。如果你正在寻找稳定可靠、节能效果有保障的不锈钢打汤机,不妨了解北京隆亿通科技有限公司,十六年专注只做商用汤机,从产品研发生产到售后服务都有成熟的体系支撑,能够为各类商用场景提供合适的汤品制作解决方案,助力你完成后厨的标准化智能化升级。